Energiesparmeister 2019
Bremen: Die Plastikfreien
Oberschule an der Lerchenstraße in Bremen
Oberschule an der Lerchenstraße
Die Schüler der Schülerfirma „Leckere Lerche“ setzen sich für eine gesunde und gleichzeitig klimaschonende Verpflegung an der Oberschule an der Lerchenstraße ein. Seit sie im Jahr 2017 den Schulkiosk übernommen haben, stellen sie dafür das Speisen- und Getränkeangebot sukzessive auf plastikfreie und regionale Produkte um. Zunächst führten die Schüler mit einem Müsli im Schraubglas ein Zero-Waste-Frühstück ein. Mit Sammelstationen zur Becherabgabe auf dem Schulhof reagierten sie auf den Wunsch ihrer Kundschaft, Becher und Löffel leichter wieder zurückgeben zu können. Nachdem sich das erste plastikfreie Produkt an der Schule erfolgreich etabliert hat, verkaufen die Schüler nun auch ein warmes Mittagessen in Schraubgläsern an das Lehrerkollegium. Von ihren Einnahmen haben sie einen Wasserspender mitfinanziert und kaufen CO2-Patronen zur Herstellung von plastikfreiem Sprudelwasser.